Tipo de Vino: Blanco
Denominacion de origen: Pinot Grigio delle Venezie IGT
Clasificación: DOC
Area de Producción: Veneto, Trentino y Friuli-Venezia Giulia
Uvas: 100% Pinot Grigio
Grado de Alcohol: 12%vol.
Color: Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Aroma: Aromas delicados de flores blancas y acacia.
Sabor: Fácil de beber y fresco, con aromas de frutas de pulpa amarilla. Limpio y seco el final.
Maridaje: El vino Pinot Grigio va muy bien para maridar carne blanca, especialmente pollo y pescados como el salmón, el pargo con tomate y el pescado encurtido.
Asi mismo, si buscas un vino para acompañar carnes con salsas cremosas, o bien para maridar comida india, como un sabroso curry. Excelente con aperitivos y quesos frescos.
Temperatura de Servicio: 8-10 °C.